Centre de Doc GHBS
Mots-clés
Documents disponibles dans cette catégorie (803)
Ajouter le résultat dans votre panier
Visionner les documents numériques
Affiner la recherche
Manuel de nutrition. L'alimentation préventive et curative / J. Medart (2005)
Titre : Manuel de nutrition. L'alimentation préventive et curative Type de document : Livre Auteurs : J. Medart, Auteur Editeur : de Boeck Année de publication : 2005 Importance : 278 p. Mots-clés : OBESITE ; ALIMENTATION ; SANTE ; TROUBLES DIGESTIFS ; NUTRITION ; DIGESTION ; VITAMINE Résumé : Dans le domaine de la nutrition, des injonctions pressantes fusent de toutes parts, souvent contradictoires, confondant l'alimentation optimale et celle de la personne en surpoids, le manger du quidam plus ou moins sédentaire et celui du sportif de haut niveau, les légumes et les fruits, les sucres lents et les glucides plus ou moins générateurs de sécrétions d'insuline, le fractionnement des repas et le grignotage incessant...Au point que plus personne ne sait comment garnir son assiette. Les "oméga 3" sont mis à toutes les sauces mais supportent-ils la cuisson ? Et d'ailleurs, quelles sont les matières grasses les plus résistantes à la température d'une poêle sur la flamme ? Faut-il prendre des suppléments d'antioxydants ? Quel dédale !
Localisation : IFSI Manuel de nutrition. L'alimentation préventive et curative [Livre] / J. Medart, Auteur . - de Boeck, 2005 . - 278 p.
Mots-clés : OBESITE ; ALIMENTATION ; SANTE ; TROUBLES DIGESTIFS ; NUTRITION ; DIGESTION ; VITAMINE Résumé : Dans le domaine de la nutrition, des injonctions pressantes fusent de toutes parts, souvent contradictoires, confondant l'alimentation optimale et celle de la personne en surpoids, le manger du quidam plus ou moins sédentaire et celui du sportif de haut niveau, les légumes et les fruits, les sucres lents et les glucides plus ou moins générateurs de sécrétions d'insuline, le fractionnement des repas et le grignotage incessant...Au point que plus personne ne sait comment garnir son assiette. Les "oméga 3" sont mis à toutes les sauces mais supportent-ils la cuisson ? Et d'ailleurs, quelles sont les matières grasses les plus résistantes à la température d'une poêle sur la flamme ? Faut-il prendre des suppléments d'antioxydants ? Quel dédale !
Localisation : IFSI Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité IFSI-02184 MS 05.31 MED Livre IFPS Médecine/santé Disponible Les mesures de la santé et de l'activité sont-elles comparables dans les enquêtes européennes ? in QUESTIONS D'ECONOMIE DE LA SANTE, 96 (juin 2005)
[article]
Titre : Les mesures de la santé et de l'activité sont-elles comparables dans les enquêtes européennes ? Type de document : Article Année de publication : 2005 Article en page(s) : p. 1-8 Langues : Français (fre) Mots-clés : SANTE ; ENQUETE ; EUROPE Résumé : Cinq instruments de mesure de la santé remplissent des critères de comparabilité satisfaisantes et sont disponibles dans au moins huit des dix pays étudiés : la santé perçue, certaines maladies déclarées, les mesures anthropométriques, certaines restrictions des activités quotidiennes et la consommation quotidienne de tabac. Par ailleurs, il est possible de comparer trois outils de mesure de l'activité : le statut d'occupation dans toutes les enquêtes (actifs, inactifs et retraités), le statut de l'emploi (salariés ou indépendants) et le temps de travail hebdomadaire. L'analyse comparative de la santé perçue, de l'indice de masse corporelle et de la consommation de tabac montre que les disparités de santé entre pays dépendent fortement de l'indicateur choisi.
Localisation : DOCUMENTATION En ligne : http://www.irdes.fr/Publications/Qes/Qes96.pdf
in QUESTIONS D'ECONOMIE DE LA SANTE > 96 (juin 2005) . - p. 1-8[article] Les mesures de la santé et de l'activité sont-elles comparables dans les enquêtes européennes ? [Article] . - 2005 . - p. 1-8.
Langues : Français (fre)
in QUESTIONS D'ECONOMIE DE LA SANTE > 96 (juin 2005) . - p. 1-8
Mots-clés : SANTE ; ENQUETE ; EUROPE Résumé : Cinq instruments de mesure de la santé remplissent des critères de comparabilité satisfaisantes et sont disponibles dans au moins huit des dix pays étudiés : la santé perçue, certaines maladies déclarées, les mesures anthropométriques, certaines restrictions des activités quotidiennes et la consommation quotidienne de tabac. Par ailleurs, il est possible de comparer trois outils de mesure de l'activité : le statut d'occupation dans toutes les enquêtes (actifs, inactifs et retraités), le statut de l'emploi (salariés ou indépendants) et le temps de travail hebdomadaire. L'analyse comparative de la santé perçue, de l'indice de masse corporelle et de la consommation de tabac montre que les disparités de santé entre pays dépendent fortement de l'indicateur choisi.
Localisation : DOCUMENTATION En ligne : http://www.irdes.fr/Publications/Qes/Qes96.pdf Missions d'intérêt général. Nouveau socle du service public de santé à l'hôpital in REVUE HOSPITALIERE DE FRANCE, 506 (2005)
[article]
Titre : Missions d'intérêt général. Nouveau socle du service public de santé à l'hôpital Type de document : Article Année de publication : 2005 Article en page(s) : p56 à p60 Mots-clés : HOPITAL ; PREVENTION ; EDUCATION POUR LA SANTE ; SANTE ; TARIFICATION A L'ACTIVITE ; SERVICE PUBLIC Résumé : La définition des missions d'intérêt général et des activités éligibles à la contractualisation devra au cours des prochains mois faire l'objet d'une observation vigilante. La détermination du montant de l'enveloppe et des modalités de répartition au niveau régional et au niveau local déterminera le caractère concret ou "de façade" de la dotation "MIGAC". La manière dont seront identifiées et financées les structures, les programmes et les actions de santé publique, valorisées les activités de coopération, de prévention et d'éducation, compensés les surcoûts et gérés les cas atypiques, conditionnera le maintien, l'externalisation ou l'abandon de ces prises en charge. Une réflexion nouvelle est à construire sur les critères de performance hospitalière et les valeurs de référence en santé, permettant d'articuler contractualisation et ressources
Localisation : DOCUMENTATION
in REVUE HOSPITALIERE DE FRANCE > 506 (2005) . - p56 à p60[article] Missions d'intérêt général. Nouveau socle du service public de santé à l'hôpital [Article] . - 2005 . - p56 à p60.
in REVUE HOSPITALIERE DE FRANCE > 506 (2005) . - p56 à p60
Mots-clés : HOPITAL ; PREVENTION ; EDUCATION POUR LA SANTE ; SANTE ; TARIFICATION A L'ACTIVITE ; SERVICE PUBLIC Résumé : La définition des missions d'intérêt général et des activités éligibles à la contractualisation devra au cours des prochains mois faire l'objet d'une observation vigilante. La détermination du montant de l'enveloppe et des modalités de répartition au niveau régional et au niveau local déterminera le caractère concret ou "de façade" de la dotation "MIGAC". La manière dont seront identifiées et financées les structures, les programmes et les actions de santé publique, valorisées les activités de coopération, de prévention et d'éducation, compensés les surcoûts et gérés les cas atypiques, conditionnera le maintien, l'externalisation ou l'abandon de ces prises en charge. Une réflexion nouvelle est à construire sur les critères de performance hospitalière et les valeurs de référence en santé, permettant d'articuler contractualisation et ressources
Localisation : DOCUMENTATION Nouvelles matières grasses et leurs effets sanitaires pour la santé in CONCOURS PLURIPRO, 24/25 (2005)
[article]
Titre : Nouvelles matières grasses et leurs effets sanitaires pour la santé Type de document : Article Année de publication : 2005 Article en page(s) : p1325 à p1329 Mots-clés : ALIMENTATION ; SANTE ; NUTRITION Résumé : La gamme des corps gras est de plus en plus large et de plus en plus sophistiquée. Quelques connaissances et règles simples permettent néanmoins de faire un choix raisonné
Localisation : DOCUMENTATION
in CONCOURS PLURIPRO > 24/25 (2005) . - p1325 à p1329[article] Nouvelles matières grasses et leurs effets sanitaires pour la santé [Article] . - 2005 . - p1325 à p1329.
in CONCOURS PLURIPRO > 24/25 (2005) . - p1325 à p1329
Mots-clés : ALIMENTATION ; SANTE ; NUTRITION Résumé : La gamme des corps gras est de plus en plus large et de plus en plus sophistiquée. Quelques connaissances et règles simples permettent néanmoins de faire un choix raisonné
Localisation : DOCUMENTATION Panorama de la santé. / Collectif (2005)
Titre : Panorama de la santé. : Les indicateurs de l'OCDE 2005 Type de document : Livre Auteurs : Collectif, Auteur Editeur : OCDE Année de publication : 2005 Importance : 171 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-92-64-01264-6 Mots-clés : SANTE PUBLIQUE ; ECONOMIE DE LA SANTE ; DEMOGRAPHIE ; SYSTEME SANTE ; PATHOLOGIE ; SANTE ; STATISTIQUES Résumé : Cette troisième édition de Panorama de la Santé - Indicateurs de l'OCDE 2005 présente les dernières données et tendances comparables pour différents aspects des systèmes de santé et de leur performance dans les pays de l'OCDE. Elle met en valeur des différences notoires, selon les pays, pour les indicateurs sur l'état de santé ou les risques pour la santé, ainsi que pour les coûts, l'affectation des ressources et les résultats des systèmes de santé. Par rapport à l'édition précédente, cette troisième édition couvre un ensemble plus large d'indicateurs relatifs à l'amélioration de la santé et à la prévention des maladies, ce qui dénote un souci grandissant au niveau politique de parvenir à un meilleur équilibre entre les dépenses liées à la prévention et les soins.
Localisation : DOCUMENTATION Panorama de la santé. : Les indicateurs de l'OCDE 2005 [Livre] / Collectif, Auteur . - OCDE, 2005 . - 171 p.
ISBN : 978-92-64-01264-6
Mots-clés : SANTE PUBLIQUE ; ECONOMIE DE LA SANTE ; DEMOGRAPHIE ; SYSTEME SANTE ; PATHOLOGIE ; SANTE ; STATISTIQUES Résumé : Cette troisième édition de Panorama de la Santé - Indicateurs de l'OCDE 2005 présente les dernières données et tendances comparables pour différents aspects des systèmes de santé et de leur performance dans les pays de l'OCDE. Elle met en valeur des différences notoires, selon les pays, pour les indicateurs sur l'état de santé ou les risques pour la santé, ainsi que pour les coûts, l'affectation des ressources et les résultats des systèmes de santé. Par rapport à l'édition précédente, cette troisième édition couvre un ensemble plus large d'indicateurs relatifs à l'amélioration de la santé et à la prévention des maladies, ce qui dénote un souci grandissant au niveau politique de parvenir à un meilleur équilibre entre les dépenses liées à la prévention et les soins.
Localisation : DOCUMENTATION Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité CHBS-00395 SAN D 55 Livre DOCUMENTATION Santé Disponible Les personnes âgées / INSEE (2005)
PermalinkPolitiques de réduction des inégalités de santé, quelle place pour le système de santé ? Un éclairage européen in QUESTIONS D'ECONOMIE DE LA SANTE, 92 (février 2005)
PermalinkPolitiques de réduction des inégalités de santé, quelle place pour le système de santé ? Un éclairage européen in QUESTIONS D'ECONOMIE DE LA SANTE, 93 (février 2005)
PermalinkPourquoi et comment les adolescents recourent-ils aux soins ? in SANTE EN ACTION (LA), 378 (2005)
PermalinkSanté et expériences de soins / Pierre Chauvin (2005)
PermalinkPermalinkSanté et recours aux soins des populations vulnérables / Pierre Chauvin (2005)
PermalinkLa société du soin / Marie-Georges Fayn (2005)
PermalinkSujets en situation de précarité. Facteurs de risque et évaluation - Mesures de protection in REVUE DU PRATICIEN, 8 (2005)
PermalinkSynthèse des évaluations d'impact sanitaire de la pollution atmosphérique urbaine, France, 1995-2002 in BULLETIN EPIDEMIOLOGIQUE HEBDOMADAIRE, 19 (10 mai 2005)
PermalinkViolence et santé in CONCOURS PLURIPRO, 37 (2005)
PermalinkRisques professionnels dans les établissements sanitaires et sociaux/données épidémiologiques et repères ergonomiques in TECHNIQUES HOSPITALIERES, 686 (Juillet-Août 2004)
PermalinkRisques du travail pour la santé mentale des hospitaliers in TECHNIQUES HOSPITALIERES, 686 (Juillet-Août 2004)
PermalinkActivité physique : un facteur de protection contre les maladies in JOURNAL DE PEDIATRIE ET DE PUERICULTURE, 7 (2004)
PermalinkL'air et la santé / Denis Charpin (2004)
PermalinkCarnet de santé/comment respecter les intérêts de l'enfant in REVUE DU PRATICIEN MEDECINE GENERALE, 641 (2004)
PermalinkDu concept de fragilité et de l'efficacité de la grille AGGIR in GERONTOLOGIE ET SOCIETE, 109 (2004)
PermalinkCoopération transfrontalière in REVUE HOSPITALIERE DE FRANCE, 501 (2004)
PermalinkDétermination des inégalités sociales de santé in REVUE DU PRATICIEN, 20 (2004)
PermalinkEffets du vieillissement sur les structures et les fonctions orales in REVUE DE GERIATRIE, 1 (2004)
Permalink