[article]
Titre : |
Des nanoparticules dans nos assiettes |
Type de document : |
Article |
Année de publication : |
2017 |
Article en page(s) : |
p. 22-27 |
Langues : |
Français (fre) |
Mots-clés : |
ALIMENTATION ; POLLUTION ; POLLUTION ENVIRONNEMENT
|
Résumé : |
Faut d'affichage transparent, il est toujours impossible de savoir si certains aliments industriels contiennent des nanoparticules. Mais, désormais, les outils d'analyse permettent de lever le couvercle... Nous les avons utilisés, et les surprises sont de taille ! |
Localisation : |
DOCUMENTATION |
in SOIXANTE MILLIONS DE CONSOMMATEURS > 529 (septembre 2017) . - p. 22-27
[article] Des nanoparticules dans nos assiettes [Article] . - 2017 . - p. 22-27. Langues : Français ( fre) in SOIXANTE MILLIONS DE CONSOMMATEURS > 529 (septembre 2017) . - p. 22-27
Mots-clés : |
ALIMENTATION ; POLLUTION ; POLLUTION ENVIRONNEMENT
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Résumé : |
Faut d'affichage transparent, il est toujours impossible de savoir si certains aliments industriels contiennent des nanoparticules. Mais, désormais, les outils d'analyse permettent de lever le couvercle... Nous les avons utilisés, et les surprises sont de taille ! |
Localisation : |
DOCUMENTATION |
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